Saber Cocinar núm. 123, 65 recetas de primavera

La revista Saber Cocinar España número 123 es una publicación mensual dedicada a la gastronomía y la cocina. En ella se pueden encontrar recetas, trucos, consejos y reportajes de los mejores chefs y expertos en alimentación. Una revista ideal para los amantes de la cocina, tanto principiantes como avanzados. Una aliada perfecta para descubrir nuevos y deliciosos platos, sea cual sea tu nivel de cocina.

En este número Ciento veintitrés

Alimento del mes. Judías verdes, están en su mejor momento y se preparan de mil maneras.
Aprende con Sergio. Caracolas, espirales... La pasta corta es la más versátil. Sácale partido con las mejores salsas.
Taller de repostería. Mousses y semifríos con un toque de café. ¡Verás cómo ganan sabor y aroma!.
Escuela de cocina. Aperitivos originales y sabrosos con brandada de bacalao.
A tu gusto. Ideas para variar la tortilla de patatas, y todas deliciosas.
La cocina creativa. Con un poco de mimo e imaginación, la pechuga de pollo te quedará jugosa y de lo más apetecible.
Los básicos de Sergio. ¿Tienes unos filetes de cerdo o ternera? Haz rollitos y triunfa.
Al punto y bien hecho. Así se reboza y se fríe bien el pescado y el marisco. ¡Toma nota!.
Curso para gourmets. Descubre nuevos platos de mar y montaña.
Recetas para impresionar. Pasteles de hojaldre con rellenos salados.

Información de la revista
Titulo: Saber Cocinar núm. 122, Rebozados deliciosos
Autor: Saber Cocinar España
Idioma: Español
Formato del archivo: pdf

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