Alta cocina en tu mesa - Le Cordon Bleu

Alta cocina en tu mesa libro en epub

Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel.
Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real.
Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho.
No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa.

Información del ebook
Titulo: Alta cocina en tu mesa
Autor: Le Cordon Bleu
Formato del archivo: epub, mobi, pdf
Idioma: Español

Opción 0