El segundo cerebro - Miguel Ángel Almodóvar

El segundo cerebro libro en epub

En 2011 James Greenblatt concluía que existen más neuronas en el tracto digestivo que en cualquier otro lugar además del cerebro, y consiguió recopilar evidencias sobre la influencia directa que la microbiota, nuestras bacterias intestinales, tenía en la química del cerebro y nuestras emociones, así como en nuestro sistema inmunitario. Se constató que el estómago no está subordinado el cerebro, sino que el cerebro reacciona a los intestinos.
Esta nueva edición actualizada y ampliada viene a corroborar con las más recientes investigaciones científicas esos primeros descubrimientos del doctor Greenblatt sobre el papel del estómago y la microbiota en nuestra salud física y mental, y explica además la posible conexión entre nuestra microbiota y un mayor riesgo de padecer la enfermedad de COVID.
Por último, nos desvela las claves para mejorar nuestra salud mediante una dieta equilibrada y ofrece siete menús elaborados por diversos chefs.

Información del ebook
Titulo: El segundo cerebro
Autor: Miguel Ángel Almodóvar
Formato del archivo: epub, mobi, pdf
Idioma: Español

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